Publié : 24 septembre 2009

The cookies’recipe

1. Couper le chocolat en petits morceaux.

2. Couper le beurre (et le ramollir légèrement).

3. Ajouter le sucre, bien mélanger.

4. Ajouter l’œuf, mélanger à nouveau.

5. Incorporer la farine, la levure et le sel en remuant.

6. Rouler la pâte en boudin.

7. Couper la pâte en rondelles (1cm d’épaisseur).

8. Les poser sur la plaque de cuisson garnie avec la feuille de papier sulfurisé.

9. Faire cuire à four chaud.